根据麦田创投产业研究院的统计及预测1. 中国市场：中国轨道送餐系统市场增长迅猛，2023年规模达58.7亿元，以年均16.8%的复合增长率扩张，预计2025年将突破112.3亿元。轨道送餐系统作为核心品类，在火锅、寿司等赛道设备配置率超45%。2025年一线城市餐饮业该类设备渗透率预计达35%，三四线城市将以年均150%的增速成为增长新极。

1. 中国

◦ 广州昱洋食品机械有限公司：2008年创办，拥有自变轨导航送餐设备等多款轨道送餐产品，适配回转火锅、日料等多种餐饮场景，还能定制新干线、迷你库珀等造型的送餐列车，曾为大禾寿司研发回转寿司输送带。

◦ 三禾集团：深耕该领域32年，其轨道送餐机器人适配回转火锅、西式快餐等多种业态，甚至推出双层智能回转设备拓展至国际市场，凭借智能制造技术保障设备稳定品质。

◦ 青岛东茂餐饮机械：作为源头工厂，主打自动化智能轨道送餐车，产品具备出口品质，承接海内外订单，可助力餐饮商家节省人工成本。

2. 中国台湾

◦ 鸿匠科技股份有限公司：2004年成立，有20余年行业经验，产品包括新干线送餐车、转弯式智能送餐车等，支持轨道客制化设计，其设备不仅应用于中国台湾本地，还进入日本烤肉连锁店，同时外销至挪威等45个国家和地区。

3. 日本

◦ AICAMU（Aica Mu Co., Ltd.）：日本专业的输送设备制造商，除了轨道送餐相关的输送系统，还配套生产洗盘机、餐盘计数系统等，提供从设计布局到维护的全流程服务，业务覆盖海外市场。

◦ Express Lane系统厂商：该厂商设计制造的Express Lane轨道送餐系统，可搭配触屏平板实现点餐与送餐联动，是日本创新型轨道送餐系统代表，适配餐饮门店的高效运营需求。

更多本行业研究分析详见麦田创投产业研究院发布的《2025-2031年全球与中国轨道送餐系统市场现状研究分析与发展前景行业-机遇，挑战，风险，和最新趋势分析》

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